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我的記憶,我的偈亭火鍋

[2018-11-28]

我的記憶,我的偈亭火鍋

偈亭火鍋


 
 在現在的餐飲業競爭之下,新型態的經營方式層出不窮,尤其是火鍋店,不管是哪種型態的火鍋店幾乎都佔滿了餐飲市場的一半,然而這當中也有我喜歡吃的偈亭火鍋。不能保證偈亭火鍋適合每一個人都口味,但是不能抹滅掉偈亭火鍋對台中人的回憶,幾乎過半的台中人都吃過偈亭火鍋,而該火鍋也在台中連鎖多家,算是中部火鍋的小霸主了吧。就像我現在在台中工作,還是平均個一兩個月會去吃偈亭火鍋,不得不說偈亭火鍋真的很好吃。