人氣泡菜鍋

像是以白菜、番茄和雞骨慢火熬製四個鐘頭的火鍋高湯，搭配油花分布漂亮的牛肉片、以手工釀製破布子為基底的蒸厚片圓鱈、外婆獨家蒜炒臘肉和麻油豬血、自家種無農藥鮮嫩蔬菜、炭火慢烤米酒調味的烏魚子、新鮮鱸魚湯和青蛙湯……等等，無一不讓人允指再三回味無窮。 而在品嚐這些美味家常料理時，難免心生感嘆；要是記得把從宜蘭購得的手工泡菜帶回高雄，那麼，就能煮上一頓美味的乾式泡菜鍋，以犒賞年假依舊辛勞的家人們了。